Grilovaný Hermelín: Čerstvý Letní Twist Vašich Grilovacích večerů

18. 07. 2023

Léto

Je to ta nejlepší doba roku, kdy se rodina a přátelé scházejí na dvorech, terasách a plážích, aby společně užili sluneční paprsky a grilování. Tradiční kousky masa na grilu, hamburgery a hot dogy jsou samozřejmostí, ale co takhle letos vyzkoušet něco jiného, něco mimořádného?

Dnes se s vámi chceme podělit o recept, který přináší novou perspektivu na letní grilovací zážitky - grilovaný hermelín. Proč sýr, ptáte se? Sýr na grilu se mění v neodolatelně lahodnou pochoutku, kde se krémový sýr spojuje s dobroty z vašeho grilu, aby vytvořil něco úplně jiného, něco opravdu speciálního.

Hermelín je pro tento recept skvělou volbou - jeho bohatá a krémová chut' se skvěle doplňuje s opečeným chlebem a svěží zeleninou. Navíc, tento sýr je snadno dostupný a oblíbený pro svou měkkost a lehce pikantní chut'. Vše začíná kořeněnou marinádou, která pronikne do sýra a dodá mu další vrstvu chuti.

Představujeme vám tedy náš jednoduchý recept na grilovaný hermelín. Věříme, že tato kombinace kořeněné marinády a roztomilého hermelínu vytváří dokonalou chuťovou harmonii, kterou si můžete vychutnat v teplých letních dnech. Ať už na pikniku v parku nebo na večerním grilování na zahradě, tento grilovaný hermelín jistě překvapí a potěší vaše hosty.

Takže pokud hledáte nový grilovací hit, nebo chcete jen oživit svůj letní jídelníček, vyzkoušejte náš recept na grilovaný hermelín. Je to jednoduché, chutné a obohacuje vaše grilování o něco nového. Užívejte si léto, grilujte a hlavně dobrou chuť!

Recept

Potřebné suroviny:

• 4 kusy hermelínu
• 4 lžíce olivového oleje
• 4 stroužky česneku
• sůl a pepř dle chuti
• 1 lžička drceného kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• hliníková folie

Pokyny:

1. Nejprve si připravíme marinádu. Do misky si vlijeme olivový olej, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, kmín a papriku. Vše dobře promícháme.

2. Hermelíny nařízneme na několik míst a potřeme připravenou marinádou. Poté je necháme odležet alespoň 30 minut, aby chuťové složky pronikly do sýra.

3. Po uplynutí doby marinování obalíme hermelíny do hliníkové folie.

4. Grill předehřejeme na střední teplotu. Hermelíny na folii položíme na gril a grilujeme asi 10 minut z každé strany. Doba grilování může záviset na výkonu vašeho grilu, takže hermelíny kontrolujte, aby se nepřipálily.

5. Po uplynutí doby grilování necháme hermelíny chvíli odpočívat mimo gril.

6. Poté je můžeme podávat. Grilovaný hermelín je skvělý se čerstvým chlebem, můžete ho také doplnit grilovanou zeleninou nebo salátem.