Vielseitiger halbkreisförmiger Backstein. Sie können es zusammen mit dem Edelstahlkorb für convEGGtor als Zwischenschicht zum Kochen in zwei Zonen verwenden, eine direkte und eine indirekte. Oder wenn Sie zwei Steine verwenden, erhalten Sie einen vollwertigen ConvEGGtor. Mehr
Es ist als "Backzone ohne Brennen" konzipiert. Wenn Sie zwei halbkreisförmige Backsteine nebeneinander legen, erhalten Sie maximalen Platz zum Kochen. Bei Verwendung von convEGGtor besteht die Gefahr, dass an den Rändern platzierte Zutaten verbrennen. Daher ist der Backstein ideal zum Kochen größerer Mengen von Lebensmitteln, wie z. B. Hühnerflügeln, bei niedrigen Temperaturen. Wenn Sie eine Hälfte des Raums zum Kochen in zwei Zonen nutzen, haben Sie immer noch genügend Platz, um Essen zuzubereiten, ohne befürchten zu müssen, dass es Sie verbrennt. Der halbkreisförmige Backstein besteht aus Big Green Egg-Keramik.
Bitte denken Sie daran: Wenn Sie 5-teiliges EGGspander-Set , sodass nur 1 halbkreisförmiger Backstein in die mittlere Ebene passt.
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