Grilovací prkénko Napoleon je vhodné pro přípravu surovin na grilu. Před použitím je potřeba toto přírodní neošetřené prkénko ponořit alespoň na hodinku do studené vody, aby se předešlo předčasnému shoření a pálení prkénka. Dřevo dodá nezaměnitelnou chuť především mořským rybám, vynikající např. při přípravě lososa.